Horeca te pacht: restaurant, brasserie en (feest-)zaal op camping in departement Nouvelle-Aquitaine, Frankrijk

De camping zal vanaf aankomend jaar gerund worden door een koppel met zeer veel ervaring met campings. De verwachting is dan ook dat de bezetting zienderogen zal toenemen.

Er zijn diverse chalets, vakantiehuisjes en XXL-Safaritenten te huur voor 4 tot 8 personen. Met zwembad, visvijvers, speeltuinen, tennis, voetbal, pingpongtafels, lasergame, petanquebaan en boerderijdieren is alles aanwezig voor een gezellige vakantie!

Om niet de aandacht te laten verslappen zoeken de exploitanten een pachter voor het restaurant in het hotel en een naastgelegen brasserie.

Deze mooie bedrijven liggen op een landgoed van meer dan 40 ha. Een groot eeuwenoud domein met een chateau uit de 19e eeuw.

Het restaurant heeft 50 zitplaatsen binnen en 38 buiten. Goede keuken voorzien van de benodigde middelen.

De brasserie heeft 100 zitplaatsen binnen en 100 zitplaatsen buiten.

Alles is volledig ingericht en startklaar!

De brasserie

De bedoeling is dat de beide zaken open gaan in april en dat ze openblijven tot medio oktober. Dan is het de keuze aan de exploitant of ze in de winter door willen exploiteren en zich richten op de lokale bevolking of dat ze lekker vrij nemen.

Een heel mooie kans om te starten voor ondernemers die in de zomermaanden lekker willen pieken en in de wintermaanden rustig aan willen doen. Met de Nederlandstalige nieuwe eigenaar is zeker een en ander bespreekbaar. Zo kunnen er meerdere opties besproken worden.

Maar welke optie het ook wordt: zonder enige middelen ten behoeve van de borg en de eerste maanden exploitatie hoeft u echt niet te reageren!

Terras

Er zijn mooie terrassen aanwezig.

Bedrijfswoning

Woonruimte is eventueel bij te huren voor 700 euro inclusief nutsvoorzieningen per maand op het domein.

Eventueel is er ook voor het personeel een aparte woonruimte beschikbaar – er kunnen er vier in een huisje.

Om beide zaken volledig te kunnen draaien, zeker in het hoogseizoen, zijn ons inziens minimaal zeven mensen nodig. Dit kunnen seizoen krachten zijn.

Verplichtingen

• Brouwerij: Nee
• Automaten: Nee
• Leveranciers: Nee
• Personeel: Nee

Bijzonderheden

– Het eerste jaar wordt er GEEN pacht berekend! Het jaar erop is de pachtprijs in overleg!

– Zekerheidstellingen/Borg/Bankgarantie – De hoogte hiervan is afhankelijk van de financiële gegoedheid van de kandidaat. Dit wordt nader bepaald maar bedraagt minimaal €7.500,-.

– Spreken en schrijven van de Franse taal is natuurlijk zeer belangrijk.

Interesse? Stuur dan uw motivatie samen met uw cv / relevante werkervaring naar roelof@horecapachter.nl.

In verband met discretie vanuit de eigenaar het dringende verzoek om geen rechtstreeks contact op te nemen met de locatie!

Disclaimer